...Exposição de Espumantes...
E
...Bandejas de alumínio para aves...
No fim de ano as vendas de espumantes e maletas com espumantes e vinhos vendem mais que o normal. Os espumantes por serem a bebida mais utilizada para a comemoração de Réveillon e as maletas por ser uma excelente opção de presente. Para nós supermercadistas esta data é ótima para dar uma alavancada nas vendas, toda ação realizada sobre estes produtos gerará um bom resultado com certeza.
Para lojas com um bom porte de venda, é válido realizar uma ilha, para expor as maletas, já os espumantes eu recomendo que seja feita várias pontas de gôndola na entrada da loja para sinalizar ao cliente o período e mostrar as opções que você está oferecendo.
Como citado acima, as maletas são uma ótima opção para presentes de natal. Se considerarmos que as festividades e as reuniões entre amigos, como amigos secreto, são facilitadores destes processos de venda. Atentamos então a importância de termos estes trabalhos expostos desde a primeira dezena do mês de dezembro até o final do ano.
Uma idéia, que adotei em minha loja foi a de expor espumantes sobre as ilhas de congelados, pois são nelas que ocorrem as vendas das aves natalinas, como Chester, Peru, Fiesta, etc e também as carnes suínas, que são muito procuradas para a ceia do dia 31 de janeiro.
Assim realiza-se uma venda casada, observando que o mesmo consumidor que irá comprar as aves também comprará os espumantes. Um nicho de mercado com um excelente potencial de compras. Visando isto as exposições devem oferecer ao menos duas faixas de preço, dando opção ao cliente.
É opcional também a exposição de filtrados e sidras em conjunto com os espumantes. Uma boa sugestão para os espumantes é os Moscatel, pois agradam mais o paladar feminino e geralmente que irá realizar as compras para a ceia é a mulher.
Uma outra linha de produtos que também pode ser explorada no fim de ano são as bandejas para assados e as folhas de papel alumínio. Uma boa exposição próximo as aves natalinas também resultam em vendas.
Para este trabalho de venda casada, é muito importante também que a precificação seja eficaz, banners, mobiles, splashs, todo o tipo de material para precificação ajudará muito nas vendas.
Desculpo-me com meus leitores por postar um tema já passado mas as próximas serão no clima de páscoa, até a próxima postagem.
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